Petto di Pollo con Spinaci
Ricetta di Gli Scarabicchi

Preparazione

Tra 15 e 30 minuti
Cottura

Meno di 15 minuti
Dosi

4
Costo

Meno di 10 euro
Difficoltà

Abile - Nonna Papera
Ingredienti

1 petto di pollo alto
1 ricotta da 250 grammi
500 grammi di spinaci
Pangrattato
2 mozzarelle tagliate a pezzi
Sale e olio qb
Scopri tutti i passi della ricetta...

1
Fai saltare gli spinaci in una padella con un po' d'olio

2
Dopo che gli spinaci si sono appassiti aggiungere la ricotta

3
continuare a fuoco lento e girare fino ad avere una salsa omogenea

4
Fai dei tagli nel petto di pollo

5
taglia cosi, non tagli profondi

6
Metti il petto di pollo in una teglia da forno foderata con la carta da forno e Farcisci l'interno con la salsa di spinaci e ricotta

7
Copri il sopra con mozzarella, pangrattato e un filo d'olio

8
Metti nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti