Nuggets di Pollo

Ricetta di Gli Scarabicchi

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Utile per mangiare:
Preparazione
Tra 15 e 30 minuti
Cottura

Meno di 15 minuti
Dosi

4
Costo

Meno di 10 euro
Difficoltà

Abile - Nonna Papera

Ingredienti

Due pezzi di petto di pollo
Tuorli d?uovo 3
Pan grattato o panatura
Farina
Sale
Olio per friggere

Scopri tutti i passi della ricetta...

1
Tagliare a cubetti il petto di pollo, avendo cura di togliere il grasso e gli ossi
2
Unire ed amalgamare i cubetti di pollo con i tuorli d?uovo
Coprire e Lasciare riposare per 30 minuti
3
Impanare il pollo, primo passaggio da pan grattato e poi farina
4
Quando olio è caldo buttare i nuggets impanati, assicurarsi che olio compra interamente il pollo
Appena la panatura si imbrunisce togliere e posare in carta assorbente, salare

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Consiglio finale...

possono essere fatte anche con il tacchino