Ingredienti
2 barbabietole rosse (cotte e sbucciate)
4 fette di pancarrè ai cereali
1 pomodoro
1 pugno di riso
1 fettina di limone
1 mozzarellina
2/3 olive nere
1/2 olive verdi o 2 pisellini
Insalata o basilico per prato
Sale q.b.
Olio q.b.
Scopri tutti i passi della ricetta...
1
Cuocere il riso e lasciarlo intiepidire. Tostare due fette di pancarrè.
No
2
Colorare il riso con un po' di succo di barbabietola senza eccedere.
Sì
3
Tagliare la barbabietola nella forma del copricapo di Masha (su un piatto a parte perché macchia molto).
No
Condire il riso con olio e con l'aiuto di un cucchiaio formare il viso.
Sì
5
Con l'altra barbabietola tagliata triangolarmente formare il corpo. Con 2 olive nere i piedi.
Sì
6
Occhi con pisellini o olive verdi, capelli con scorza di limone e bocca con buccia di pomodorino.
Sì
7
Tagliare una fetta di pancarrè tostato formando la base del viso e delle orecchie dell'orso(non buttare i ritagli in più).
Sì
8
Condire con pomodoro mozzarella olio e sale lasciando libera la parte superiore.
Sì
9
Tagliare pancarrè non tostato e chiudere il toast.
Sì
10
Con olive nere e mozzarella comporre il viso dell'orso.
Sì
11
Con l'altra fetta di pancarrè tostato formare il corpo.
Sì
12
Condirlo con pomodoro e mozzarella restanti aggiungendo olio e sale a piacere.
Sì
13
Chiudere con toast restante sempre tagliando gli angoli.
Sì
14
Con la barbabietola e il toast avanzati formare le braccia ai personaggi e con la fetta di limone il sole.
Sì
15
Aggiungere l'insalata come prato (io avevo il basilico).
Ed ecco il piatto pronto...
Ed ecco il piatto pronto...
Sì
16
...buon appetito!
Sì
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