Petto di Pollo con Spinaci
Ricetta di Gli Scarabicchi
Preparazione
Tra 15 e 30 minuti
Cottura
Meno di 15 minuti
Dosi
4
Costo
Meno di 10 euro
Difficoltà
Abile - Nonna Papera
Ingredienti
1 petto di pollo alto
1 ricotta da 250 grammi
500 grammi di spinaci
Pangrattato
2 mozzarelle tagliate a pezzi
Sale e olio qb
Scopri tutti i passi della ricetta...
1
Fai saltare gli spinaci in una padella con un po' d'olio
2
Dopo che gli spinaci si sono appassiti aggiungere la ricotta
3
continuare a fuoco lento e girare fino ad avere una salsa omogenea
4
Fai dei tagli nel petto di pollo
5
taglia cosi, non tagli profondi
6
Metti il petto di pollo in una teglia da forno foderata con la carta da forno e Farcisci l'interno con la salsa di spinaci e ricotta
7
Copri il sopra con mozzarella, pangrattato e un filo d'olio
8
Metti nel forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti
