Pancake Banana & Cioccolato

Ricetta di Fra

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Utile per mangiare:
Dosi
4
Costo
Meno di 10 euro
Difficoltà
Principiante - Cuoco Pasticcione
Tempo di preparazione
Tra 15 e 30 minuti
Cottura
Meno di 15 minuti

Il bambino assistente cuoco ha 3 anni

Ingredienti

[Per 8-10 Pancake]
1 Uovo
1 Yogurt bianco o alla banana
2 cucchiaini di lievito
150g di Farina
200ml di Latte (ho usato latte di soia)
Zucchero a velo q.b.
Crema di nocciole q.b.
Gocce di cioccolato q.b.
1 Banana

Scopri tutti i passi della ricetta...

1
Montare un uovo con frusta manuale.
2
Aggiungere latte a filo continuando a mescolare.
3
Aggiungere lo yogurt.
4
Con l'aiuto di un colino setacciare il lievito, la farina mescolando delicatament
5
Lasciar riposare in frigo per 20'. Intanto sciogliere a bagnomaria la crema di nocciol
No
6
Versare al centro di una padella antiaderente una cucchiaiata di pastella.
7
Dopo qualche minuto, quando iniziano a comparire delle bolle, girare il pancake.
8
Lasciar cuocere un altro minuto.
9
Nella versione light decorare il pancake con banana...
10
...per orecchie e muso...
11
...e gocce di cioccolato per occhi e naso.
12
Per la versione strong decorare con crema di nocciole, banana e zucchero.
13
Buon appetito!

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