Cookies Uao

Ricetta di Fra

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Utile per mangiare:
Dosi
7
Costo
Da 10 a 20 euro
Difficoltà
Principiante - Cuoco Pasticcione
Tempo di preparazione
Meno di 15 minuti
Cottura
Meno di 15 minuti

Il bambino assistente cuoco ha 3 anni

Ingredienti

[Per 25/30 Biscotti]
200g burro temperatura ambiente
300g zucchero di canna grezzo
2 uova
1 bustina di vanillina
380g di farina
1 cucchiaino di bicarbonato
1 pizzico di sale
200 g di cioccolato fondente o gocce di cioccolato

Scopri tutti i passi della ricetta...

1
Versare nel robot da cucina il burro, lo zucchero, le uova e mescolare per qualche minuto.
2
Aggiungere al composto la farina, la vanillina, il bicarbonato, il sale e mescolare il tutto.
Non é necessario che il composto risulti del tutto omogeneo.
3
Tagliare a scaglie il cioccolato con l'aiuto di un coltello o utilizzare gocce di cioccolato.
No
4
Aggiungere il cioccolato al composto...
5
...e mescolare manualmente il tutto.
6
Formate delle palline con l'aiuto di un cucchiaino e disponetele su una teglia rivestita con carta da forno (distanti fra loro perché cuocendo cresceranno!).
7
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10/15 minuti.
No
8
No
9
I biscotti appena sfornati sono molto friabili quindi lasciarli raffreddare prima di spostarli su di un piatto o fatelo con molta attenzione aiutandovi con una spatola.
No
10
Buon appetito!

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